秀楽は明治初期に千葉県旧鴨川町で誕生。創業者・渥美金次郎は明治維新に横須賀藩主西尾氏に同行し、房総鴨川で一番美味しい湧き水を求めて当地に移住。「水の良いところは米も美味しい」　まさに日本酒作りにはもってこいの場所で開業。 当社秀楽は創業当時からの伝統の味を守りつつ、｢秀でた酒を楽しく｣という心意気をモットーに現代のニーズに ...